Cara Menggoreng Kerupuk Tanpa Di Jemur Tapi Mengembang
 |
| Foto: medium.com |
Cara Menggoreng Kerupuk Tanpa Di Jemur Tapi Mengembang
AnharMedia.my.id - Rasanya gurih, renyah dan kriuk saat digigit, kalau sudah mengkonsumsi camilan yang satu ini rasanya tidak mau berhenti, pinginnya lagi dan lagi, hayo siapa yang bisa jawab? Yupps..... betul sekali kerupuk jawabannya.
Mengkonsumsi kerupuk memang sangat menyenangkan apalagi kalau cuaca sedang dingin, camilan yang satu ini dapat menjadi teman yang cocok untuk menikmati senja di sore hari, intinya krupuk dapat menjadi camilan sederhana disegala suasana.
Apapun makanannya kerupuk dapat di jadikan sebagai pelengkap yang pas, sehingga ada ungkapan yang mengatakan Makan Tanpa Kerupuk Seperti Malam Tanpa Bintang alias tidak lengkap.
Krupuk adalah makanan ringan yang rasanya renyah dan gurih, makanan ini biasanya disajikan sebagai pelengkap lauk utama,makanan seperti soto, tahu lontong, bubur ayam, rawon, gado-gado dll, tidak lengkap rasanya jika dihidangkan tanpa kerupuk, selain itu kerupuk juga sangat digemari oleh semua usia mulai anak kecil hingga orang tua.
Kerupuk juga dapat dijadikan snack sebagai teman saat bersantai menonton acara televisi, berkumpul dengan keluarga maupun dijadikan sebagai camilan sehari hari.
Selain harganya yang murah, kerupuk juga mudah didapatkan mulai di pasar tradisional hingga supermarket modern, kerupuk merupakan salah satu makanan ringan yang tidak pernah tergerus perkembangan zaman.
Makanan yang satu ini memang sangat laris manis dipasaran, mulai orang desa hingga orang kota pasti pernah menikmati renyahnya kerupuk, sampai sekarang ini perkembangan kerupuk sangat luar biasa.
Ini dibuktikan dengan banyaknya jenis dan aneka rasa kerupuk, ada kerupuk rasa udang, rasa bawang, rasa ikan bahkan kerupuk dengan rasa pedas pun sudah tersedia di warung dekat rumah.
Walaupun kandungan gizinya tidak seberapa tidak ada salahnya mengkonsumsi kerupuk sesekali, krupuk juga dapat di jadikan sebagai camilan ringan.
Biasanya sebelum digoreng kerupuk dijemur terlebih dahulu agar mendapatkan hasil kerupuk yang mengembang, renyah, gurih dan rasanya enak.
Lalu bagaimana caranya menggoreng kerupuk agar hasilnya seperti diatas namun tidak mempunyai waktu untuk menjemur kerupuk ?
 |
| Foto: medium.com |
Berikut Cara Menggoreng Kerupuk Tanpa Di Jemur Namun Tetap Mengembang
1. Ambil minyak goreng lalu tempatkan di dalam 2 wadah yang berbeda, tuangkan minyak di wajan secukupnya untuk menggoreng kerupuk, lalu minyak satunya tuang di baskom secukupnya, minyak ini berfungsi untuk merendam kerupuk yang akan di goreng.
2. Ambil baskom yang berisi minyak ( tidak panas ) lalu rendam kerupuk di dalam minyak tersebut selama 2 - 5 menit sambil di bolak balik sampai merata.
3. Panaskan minyak yang di dalam wajan hingga benar benar panas, untuk mengetahui minyak tersebut sudah panas atau belum ambil satu biji kerupuk lalu masukkan kedalam minyak tersebut, jika kerupuk mengembang dengan baik itu tandanya minyak sudah benar benar panas.
4. Jika minyak di dalam wajan yang pertama sudah panas, tandanya sudah bisa memulai menggoreng kerupuk, ambil sedikit demi sedikit kerupuk yang terendam di dalam minyak tidak panas lalu goreng hingga matang lalu aduk sampai rata sampai kerupuk berwarna kuning kecoklatan.
Setelah itu tiriskan beberapa saat agar kandungan minyaknya tidak berlebihan, lalu letakkan kerupuk di dalam toples dan tutup rapat, agar kerupuk tidak cepat melempem.
5. Kerupuk renyah dan gurih telah siap untuk di konsumsi dan di sajikan.
Itulah tips sederhana cara menggoreng krupuk dengan hasil yang mengembang tanpa harus di jemur terlebih dahulu, semoga cara ini dapat membantu anda mendapatkan hasil gorengan yang sempurna dan renyah.
Sebagai penutup jika ada saran dan kritik dapat di tuliskan pada kolom komentar, sampaikan dengan bahasa yang santun tentunya agar blog ini lebih maju dan berkembang.
Semoga artikel sederhana ini dapat membantu dan berguna, kamu juga dapat menshare tulisan ini ke media sosial agar banyak orang yang mendapatkan manfaatnya.
Posting Komentar